Întrebări frecvente
1. Ce este Kombucha și cum este făcută?
2. Ce este ceaiul verde?
3. Care sunt ingredientele din Kombucha voastră și ce beneficii au acestea pentru sănătate?
4. Ce fel de culturi Kombucha folosiți și cum se cultivă acestea?
5. Ce beneficii au acestea pentru sănătate?
6. Kombucha voastră conține alcool?
7. Cum trebuie să păstrez Kombucha și cât timp poate fi depozitată?
8. Cum pot comanda Kombucha voastră și care sunt opțiunile de plată și livrare?
9. Aveți recomandări privind modul de consum al Kombucha?
10. Ce fac dacă am întrebări sau probleme cu comanda mea de Kombucha?
......................................................
1. Ce este kombucha?
Kombucha este o băutură fermentată natural din ceai, zahăr și culturi de bacterii și drojdii.
2. Ce este ceaiul verde?
Ceaiul verde este o băutură preparată prin infuzarea frunzelor de ceai nefermentat (Camellia
sinensis) în apă caldă.
3. Care sunt ingredientele din Kombucha voastră?
Care sunt ingredientele din Baked Apple and Ginger Tea?
Apã, zahăr (prelucrat / invertit prin acțiunea drojdiilor în procesul de fermentație naturală), ceai
verde (Camellia sinensis), fructe uscate aromatizate natural, ghimbir proaspăt stors (Zingiber
oficinale), culturi Kombucha (Medusomyces gisevi).
Care sunt ingredientele din Jamaica Spirit?
Apã, zahăr (prelucrat / invertit prin acțiunea drojdiilor în procesul de fermentație naturală), ceai
negru (Camellia sinensis), fructe de pădure uscate aromatizate natural, culturi Kombucha (Medusomyces gisevi).
Care sunt ingredientele din Original?
Apã, zahăr (prelucrat / invertit prin acțiunea drojdiilor în procesul de fermentație naturală), ceai
negru (Camellia sinensis).
Care sunt ingredientele din Green Diamond?
Apã, zahăr (prelucrat / invertit prin acțiunea drojdiilor în procesul de fermentație naturală), ceai
verde (Camellia sinensis), fructe confiate mango și ananas, culturi Kombucha (Medusomyces
gisevi).
Care sunt ingredientele din Terra Plants?
Apã, zahăr (prelucrat / invertit prin acțiunea drojdiilor în procesul de fermentație naturală), ceai
verde (Camellia sinensis), culturi Kombucha (Medusomyces gisevi), scoarță de salcie (Salix),
soc (Sambucus), mentă (Mentha piperita), lavandă (Lavandula angustifolia), tei (Tilia cordata),
busuioc (Ocimum basilicum), salvie (Salvia officinalis), cimbrișor (Thymus serpyllum), geranium
(Pelargonium).
4. Ce fel de culturi Kombucha folosiți și cum se cultivă acestea?
Băutura este creată prin acțiunea unei culturi simbiotice de bacterii și drojdie, sau SCOBY. Aceasta produce băutura prin fermentare. Odată ce SCOBY-ul este adăugat în ceai, formează un covor plutitor liber pentru a avea cât mai mult contact cu mediul nutritiv. Bacteriile de acid acetic, cum ar fi Gluconacetobacter și Acetobacter, și bacteriile de acid lactic, cum ar fi Lactobacillus, lucrează cu mai multe populații de drojdie. Fiecare sticla de kombucha conține în mod natural un strat de sediment, bacterii și drojdii benefice.
5. Ce beneficii au acestea pentru sănătate?
1. Este o sursă potențială de probiotice.
2. Poate oferi beneficiile ceaiului verde.
3. Conține antioxidanți.
4. Ca și polifenolii din ceai, acidul acetic poate ucide multe microorganisme potențial dăunătoare.
5. Poate reduce riscul de boli de inimă.
6. Poate ajuta la gestionarea diabetului de tip 2.
7. Poate ajuta la protejarea împotriva cancerului.
8. Este sănătoasă atunci când este preparată în mod corespunzător.
7. Kombucha voastră conține alcool?
Da, kombucha conține urme de alcool, sub limita legală de 0,5%. Procesul de fermentare a
kombucha implica atât fermentartie alcoolică, cât și fermentatie acetică, dar cantitatea de alcool
rămasă în produsul final este foarte mică.
8. Cum trebuie să păstrez Kombucha și cât timp poate fi depozitată?
Kombucha nepasteurizatã trebuie pãstratã la frigider la temperatura de 3-5 grade Celsius
deoarece aceasta este temperatura optimă pentru a încetini creșterea microorganismelor și a
menține calitatea și siguranța băuturii pe termen lung.
Este important să se păstreze într-un recipient de sticlã etans pentru a preveni
contaminarea cu alte bacterii și pentru a menține aroma și gustul proaspat. În general,
kombucha poate fi păstrată în frigider timp de câteva săptămâni sau chiar luni, dar este
recomandat să fie consumată în decurs de câteva săptămâni pentru a profita de proprietățile
sale nutriționale și probiotice.
9. Cum pot comanda Kombucha voastră și care sunt opțiunile de plată și livrare?
Puteți comanda Kombucha noastră direct de pe site-ul nostru, iar opțiunile de plată
includ card bancar sau plata ramburs. Livrarea se face în decurs de maxim 3 zile lucrătoare prin
intermediul unui curier sau prin livratorul nostru personal.
10. Aveți recomandări privind modul de consum al Kombucha?
Da, avem câteva recomandări pentru modul de consum al Kombucha:
- Începeți cu cantități mici și creșteți treptat doza, pentru a permite organismului să se
obișnuiască cu băutura.
- Consumați Kombucha la temperatura camerei sau ușor răcită, nu rece sau încălzită.
- În general, se recomandă să consumați maximum 1-2 pahare (250-500 ml) pe zi.
- Nu este recomandat consumul excesiv de Kombucha, deoarece poate provoca efecte
secundare, cum ar fi indigestie sau greață.
- Dacă sunteți însărcinată, alăptați sau aveți alte afecțiuni medicale, consultați medicul înainte
de a începe să consumați Kombucha.
11. Ce fac dacă am întrebări sau probleme cu comanda mea de Kombucha?
Dacă aveți întrebări sau probleme legate de comanda dvs. de Kombucha, vă rugăm să ne
contactați prin intermediul formularului de contact de pe site-ul nostru sau prin e-mail.
Vom face tot posibilul pentru a vă ajuta să vă rezolvăm problema în cel mai scurt timp posibil.